Tartachuches de Altar para una Virgen

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Altar de Virgen en chuches, galletas y fondant, con rostro de Virgen pintado a mano con colorantes comestibles para una exposición de Semana Santa del cole de mi hija.

Espero que os guste.

Dulces Besos.Rostro Virgen 1 Rostro Virgen 2 Altar de Virgen 3 Altar Virgen 4 Altar Virgen 5

Tartachuches para Comuniones.

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Creamos una nueva categoría en Tartachuches, un lugar donde podrás ver algunas de las tartas que he hecho para celebrar en este día tan especial para nuestros niños, no están todas, pero sí las más representativas.

Pero como siempre os digo en vuestra imaginación está el límite, atrévete a soñar y nosotros haremos realidad tu sueño más dulce.

Me despido como siempre de ustedes con Dulces Besos.ramo-comunic3b3nVista Interior estadiotorre-comunic3b3nTarta ComuniónStadio del Sevilla FcVista del escudoComunion 1caja-1Vista Interior estadiosorpresa-2Piscina Raquelpiscina-5piscina-1Niño ComuniónNiña ComuniónNiña Comunión morenaflor-comunic3b3n-2flor-comunic3b3n-1

TARTA KITKAT DE CHOCOLATE CON LECHE Y MOUSSE DE OREO.

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tartachuches

Hola, ya estoy aquí otra vez, tal y como prometí a unas amigas, hoy voy a colgar la receta de esta riquísima tarta que hará las delicias de grandes y chicos. Probadla y ya me direis el resultado ya que además de estar como ya he dicho riquísimas es muy muy colorida por su decoración.

Para esta tarta lo primero que haremos es el bizcocho de chocolate con leche, ya que este tiene que reposar. Yo en mi caso lo deje toda la noche.

Ingredientes:

.- 120 Gr de Chocolate con Leche.

.- 4 Huevos

.- 240 Gr de Azucar.

.- 1 Yogurt.

.- 120 Gr de Aceite de Girasol

.- 300 Gr de Harina de Repostería.

.- 1 Sobre de Levadura

.- 1 Pizca de sal.

Lo primero precalentamos horno a 180º, a continuación trocemos el chocolate. En un bol batimos el azucar con los huevos, añadimos el yogurt…

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BRAUWNIE DE CHOCOLATE

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Para celebrar las mas de 30.000 visitas en el Blog de Tartachuches, queremos inaugurar una nueva sección de recetas. Hoy vamos a comenzar con un riqísimos Brauwnie de Chocolate nada complicado de hacer y que hará las delicias de los más chocolateros. Comenzamos con los ingredientes.

.- 200 gr de Mantequilla

.- 230 gr de Chocolate Fondant.

.- 130 gr de Harina.

.- Sal una pizca

.- 250 gr de Azucar

.- 4 Huevos

.- 150 gr de Nueces

.- 40 gr de cacao en Polvo.

Elaboración:

1.- Preclaentar el Horno a 180º

2.- En un Bol derretimos Mantequilla y Chocolate juntos, ( yo lo hago en el micro).

3.- Tamizamos la Harina, el Cacao y la Sal.

4.- Añadimos el azucar a la mezcla del Chocolate ya derretido.

5.- Añadimos los huevos de uno en uno, no integrar el segundo hasta que el primero no esté totalmente mezclado.

6.- Añadimos los ingredientes secos y mezlamos.

7.- Añadimos las Nueces troceadas, reservando algunas para decorar.

8.- Echamos la mezcla en un recipiente para horno, previamente engrasado y horneamos por espacio de 25 a 30 minutos. Estará hecho cuando los bordes empiecen a despegarse y apararezcan secos.

Espero que os guste el resultado, a mí personalmente me chifla, me encanta el Chocolate.

Hasta la próxima y como siempre Dulces Besos.

brownie de chocolate

Estadisticas de 2014.

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Estamos muy Felices, Muchisimas gracias.

Los duendes de las estadísticas de WordPress.com prepararon un informe sobre el año 2014 de este blog.

Aquí hay un extracto:

Un tren subterráneo de la ciudad de Nueva York transporta 1.200 personas. Este blog fue visto alrededor de 5.900 veces en 2014. Si fuera un tren de NY, le tomaría cerca de 5 viajes transportar tantas personas.

Haz click para ver el reporte completo.

Tartachuches Paso de la Sentencia Macarena

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Hola amigo Feliz año Nuevo a todos, deseo que este año os traiga lo mejor.

Por mi parte he estado tan liada en estas Fiestas que no he tenido tiempo de pasarme por aquí, pero prometo de ahora en adelante pasarme más asiduamente y mostraros muchas cositas y retomar un apartado que ya iniciamos el año pasado el de Recetas, facilitas para que todo el que quiera pueda experimentar en la cocina, aunque yo creo que en cocina no hay cosas muy dificiles, si las hago yo todo el mundo es capaz, lo que si es que hace falta una buena dosis de paciencia y el ingrediente secreto que no falla nunca (una pizquita de cariño) con ese segura que acertais.

Bueno dicho esto os quiero enseñar un regalo de reyes muy especial que me pidieron, desde aquí M. Carmen te doy las gracias, por haber confiado en mi y por lo mucho que me has hecho disfrutar mientras hacía esta Tartachuches que también ha supuesto un gran reto para mi.

Bueno ya no hablo más y os dejo las fotos, espero que disfruteis tanto como yo.

Dulces besos.IMG-20150105-WA0006 IMG-20150105-WA0004 IMG-20150105-WA0007 IMG-20150105-WA0008 IMG-20150105-WA0010 IMG-20150105-WA0012 IMG-20150105-WA0017

YA ESTÁ CERCA LA NAVIDAD

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Si,  ya está cerca la Navidad y en Tartachuches nos vamos preparando para ello, es por eso que estamos haciendo pruebas con distintos modelos de galletas y dulces Navideños, poco a poco iremos enseñando cositas,  como adelanto este Arbol de Navidad de Chocolate Fondant, Chuches y Frutos Secos, aunque es sólo una prueba es una delicia para los sentidos.

Espero que os guste tanto como a mí.

Hasta pronto y Dulces Besos.Arbol de Navidad

TARTA KITKAT DE CHOCOLATE CON LECHE Y MOUSSE DE OREO.

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Hola, ya estoy aquí otra vez, tal y como prometí a unas amigas, hoy voy a colgar la receta de esta riquísima tarta que hará las delicias de grandes y chicos. Probadla y ya me direis el resultado ya que además de estar como ya he dicho riquísimas es muy muy colorida por su decoración.

Para esta tarta lo primero que haremos es el bizcocho de chocolate con leche, ya que este tiene que reposar. Yo en mi caso lo deje toda la noche.

Ingredientes:

.- 120 Gr de Chocolate con Leche.

.- 4 Huevos

.- 240 Gr de Azucar.

.- 1 Yogurt.

.- 120 Gr de Aceite de Girasol

.- 300 Gr de Harina de Repostería.

.- 1 Sobre de Levadura

.- 1 Pizca de sal.

Lo primero precalentamos horno a 180º, a continuación trocemos el chocolate. En un bol batimos el azucar con los huevos, añadimos el yogurt y el aceite despues vamos incorporando la harina con la levadura y la sal y por último el chocolate, vertemos todo en un molde previamente engrasado y horneamos por 45 minutos aproximadamente.

Cuando nuestro bizcocho haya reposado, cogemos un molde desmontable, yo utilicé uno de 22cm lo engrasamos y vamos rodeando nuestro molde de barritas de Kitkat hecho esto lo metemos un rato en el frigo, esto hará que nuestras barritas se queden pegadas.

Mientras tenemos las barritas y el bizcoho en el frío vamos a hacer nuestra Mousse, para ello necesitaremos:

.- 200 Ml de Nata

.- 2 Hojas de Gelatina.

.- 50 Ml de leche

.- 10 Galletas Oreo

.- 4 Cucharadas de Azucar.

Lo primero hidratar la gelatina, calentar la leche sin que llegue a hervir, escurrimos la gelatina y la diluimos en la leche. Trituramos las galletas y dejamos también algunos trocitos, montamos la Nata y a medio montar añadimos el azucar, una vez montada mezclamos todo con movimientos envolventes para que no baje.

Bueno pues ya tenemos todo, ahora vamos a proceder al montaje, para ello cojemos nuestro molde del frigo, cortamos nuestro bizcocho formando dos planchas. ahora metemos una de las planchas dentro del molde, si no cabe, recortamos hasta que quepa, pero no puede quedar holgado, también si se quiere se puede bañar con un almibar, bueno pues ahora cogemos y vertemos con cuidado sobre nuestro bizcocho una generosa capa de Muosse y a contiuación ponemos nuestra segunda plancha  bizcocho encima y volvemos a poner otra capa generosa de nuestra muosse, hecho esto llevamos al frigo

durante al menos 6 horas, hecho esto desmoldamos con cuidado y adornamos al gusto, yo como veis eché por encima M&M de colores y rodeé con un lazo rosa y eso es todo, espero que lo hayais entendido.

Dulces Besos y hasta la próxima.

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