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BRAUWNIE DE CHOCOLATE

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Para celebrar las mas de 30.000 visitas en el Blog de Tartachuches, queremos inaugurar una nueva sección de recetas. Hoy vamos a comenzar con un riqísimos Brauwnie de Chocolate nada complicado de hacer y que hará las delicias de los más chocolateros. Comenzamos con los ingredientes.

.- 200 gr de Mantequilla

.- 230 gr de Chocolate Fondant.

.- 130 gr de Harina.

.- Sal una pizca

.- 250 gr de Azucar

.- 4 Huevos

.- 150 gr de Nueces

.- 40 gr de cacao en Polvo.

Elaboración:

1.- Preclaentar el Horno a 180º

2.- En un Bol derretimos Mantequilla y Chocolate juntos, ( yo lo hago en el micro).

3.- Tamizamos la Harina, el Cacao y la Sal.

4.- Añadimos el azucar a la mezcla del Chocolate ya derretido.

5.- Añadimos los huevos de uno en uno, no integrar el segundo hasta que el primero no esté totalmente mezclado.

6.- Añadimos los ingredientes secos y mezlamos.

7.- Añadimos las Nueces troceadas, reservando algunas para decorar.

8.- Echamos la mezcla en un recipiente para horno, previamente engrasado y horneamos por espacio de 25 a 30 minutos. Estará hecho cuando los bordes empiecen a despegarse y apararezcan secos.

Espero que os guste el resultado, a mí personalmente me chifla, me encanta el Chocolate.

Hasta la próxima y como siempre Dulces Besos.

brownie de chocolate

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